Khám phá các chế độ nấu của bếp từ đôi, sáng tạo món ăn theo ý thích, nhanh chóng, tiện lợi

Nhờ ứng dụng công nghệ từ tính, bếp từ đôi làm nóng trực tiếp đáy nồi, giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Với các chế độ nấu của bếp từ đôi, bạn có thể tha hồ thực hiện mọi món ăn ngay tại nhà, từ hầm, hấp, chiên, xào, nấu lẩu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình yêu thích sự tiện nghi và hiện đại trong gian bếp của mình. Trong bài viết dưới đây, mời bạn cùng FPT Shop khám phá chi tiết về các chế độ nấu của bếp từ đôi nhé.

Phân loại bếp từ hiện nay

Có nhiều cách để phân loại bếp từ, phân loại theo kiểu dáng thiết kế có bếp từ âm và bếp từ dương, theo loại mâm từ có loại bếp từ sử dụng bếp mâm từ đơn và bếp mâm từ đa điểm, ngoài ra còn có các loại bếp từ được chia theo công nghệ, hoặc tính năng như bếp từ hồng ngoại đơn, bếp từ hồng ngoại đa hay bếp từ kết hợp hút mùi.

Ở đây, FPT Shop sẽ chia sẻ đến các bạn phân loại bếp từ theo số lượng vùng nấu, gồm có bếp từ đơn, bếp từ đôi và bếp từ đa vùng nấu.

Bếp từ đơn

Bếp từ đơn có một vùng nấu duy nhất, thích hợp cho những người sống một mình, sinh viên ở trọ, hoặc các gia đình sử dụng như bếp phụ. Ưu điểm của loại bếp này là thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển, giá thành thấp phù hợp cho các bữa ăn đơn giản hoặc nấu ăn nhanh. Tuy nhiên, hạn chế là không phù hợp để chuẩn bị các bữa ăn lớn hoặc nấu nhiều món cùng lúc.

Bếp từ đôi

Bếp từ đôi gồm hai vùng nấu riêng biệt, giúp người dùng có thể nấu nhiều món cùng lúc, tiết kiệm thời gian và công sức, loại này cũng được sử dụng phổ biến trong các gia đình, với đa dạng tính năng và các chế độ nấu của bếp từ đôi, bếp sẽ phù hợp với nhiều nhu cầu nấu nướng khác nhau. Một số bếp từ đôi hiện đại còn được trang bị các tính năng như cảm biến nhiệt, chế độ hẹn giờ và khóa an toàn, bảo vệ căn bếp gia đình bạn.

Bếp từ đa vùng nấu

Bếp từ đa vùng nấu là loại có ba vùng trở lên, thường được sử dụng trong các không gian bếp hiện đại hoặc gia đình đông thành viên, cho phép nấu nhiều món cùng lúc mà không lo thiếu chỗ đặt nồi. Một số sản phẩm cao cấp tích hợp công nghệ nhận diện vùng nấu, tự điều chỉnh công suất theo kích thước nồi. Tuy nhiên, bếp từ đa vùng nấu có giá thành cao và đòi hỏi không gian bếp rộng rãi để lắp đặt.

Tiếp sau đây, FPT Shop sẽ chia sẻ chi tiết các chế độ nấu của bếp từ đôi bao gồm cả chế độ nấu đa năng và các tính năng bổ trợ nếu có.

Chi tiết các chế độ nấu trên bếp từ đôi

Chế độ hầm

Chế độ hầm cho phép duy trì nhiệt độ thấp ổn định trong thời gian dài, phù hợp để nấu các món như hầm xương, hầm đậu hay nấu cháo. Khi sử dụng chế độ hầm trên bếp từ đôi, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 60-90°C tùy món ăn.

Để sử dụng, chọn chế độ Stew và đặt thời gian phù hợp, hầu hết các bếp từ đôi hiện đại còn hỗ trợ hẹn giờ, tự động ngắt sau thời gian định sẵn.

Chế độ hấp

Chế độ hấp ở bếp từ đôi duy trì mức nhiệt vừa phải, khoảng 100°C, giúp giữ nguyên dưỡng chất của thực phẩm. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng xửng hấp chuyên dụng và nồi có đế từ tương thích để thực phẩm chín dễ dàng mà không làm hỏng bếp và dụng cụ gia dụng.

Để hấp thức ăn, bạn khởi động nguồn bếp từ đôi, vào Function chọn chế độ Steam trên bảng điều khiển và đặt thời gian cần thiết.

Chế độ xào

Chế độ xào cung cấp nhiệt độ cao ổn định, giúp món ăn chín đều, giữ độ giòn và màu sắc đẹp, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 150-180°C, tùy loại thực phẩm và món ăn bạn nấu.

Để bật chế độ này, bạn điều chỉnh nút Stir-fry hoặc Fry trên bảng điều khiển, sau đó điều chỉnh công suất phù hợp bằng cách tăng giảm mức nhiệt qua các nút "+" hoặc "-".

Chế độ chiên

Bếp từ đôi cho phép chiên thức ăn ở nhiệt độ từ 160-200°C, giúp món chiên giòn ngon mà không bị cháy. Khi sử dụng, chọn chế độ Fry hoặc Fried và đợi dầu đạt nhiệt độ yêu cầu, bạn nhận biết qua tín hiệu báo trên bếp. Lúc này, điều chỉnh nhiệt độ bằng bảng điều khiển để đảm bảo dầu không quá nóng, tránh cháy khét thức ăn.

Chế độ nấu lẩu

Chế độ lẩu giữ nhiệt độ ổn định trong khoảng 120-140°C, thích hợp cho các món lẩu nhiều nước dùng. Để bật chế độ nấu lẩu bạn chọn Hot Pot và điều chỉnh mức công suất từ thấp đến cao tùy lượng nước lẩu và topping trong nồi. Khi nước lẩu sôi, bếp từ đôi sẽ tự ngắt nhiệt.

Chế độ nấu thông thường

Đối với các món ăn không yêu cầu chế độ đặc biệt như luộc rau, nấu canh, bạn có thể điều chỉnh công suất tùy theo nhu cầu bằng cách chọn trực tiếp mức nhiệt độ từ 80-160°C. Khi ở chế độ này, lượng nhiệt độ có thể linh hoạt và tương đối dễ sử dụng, phù hợp với mọi loại món ăn hàng ngày.

Chế độ nấu nhanh

Chế độ Booster cung cấp công suất tối đa trong thời gian ngắn, lựa chọn lý tưởng để đun sôi nước hoặc nấu món ăn cần dùng ngay. Sau khi chọn chế độ nấu nhanh trên bếp từ đôi, bếp sẽ hoạt động ở công suất cao nhất, sau đó tự động giảm về mức nhiệt đã cài đặt để đảm bảo an toàn và tiết kiệm năng lượng.

Trên đây, FPT Shop đã chia sẻ các chế độ nấu của bếp từ đôi và cách sử dụng cụ thể cho từng chế độ. Ngoài các chế độ nấu này, bếp từ đôi còn có các tính năng ưu việt khác, như chế độ hẹn giờ hay khóa an toàn sẽ được bật mí ngay dưới đây.

Một số tính năng bổ trợ trên bếp từ đôi

Các tính năng bổ trợ trên bếp từ đôi sẽ giúp bạn không chỉ tiết kiệm thời gian nấu ăn mà còn là trợ thủ đắc lực trong việc bảo vệ an toàn cho gian bếp nhà bạn.

Chế độ hẹn giờ trên bếp từ đôi

Hẹn giờ cho phép các bà nội trợ thiết lập thời gian nấu cho từng chế độ, sau khi cài đặt, bếp sẽ tự động ngắt khi hết thời gian, mà bạn không cần phải canh chừng, đây là điểm tiện lợi khi nấu các món như hầm hoặc hấp mà sử dụng bếp từ đôi.

Chế độ khóa an toàn thông minh

Chế độ khóa an toàn ngăn chặn việc vô tình thay đổi cài đặt hoặc bật bếp, rất hữu ích với gia đình có trẻ nhỏ. Nhấn giữ nút Child Lock trong 3-5 giây để kích hoạt tính năng này, khi chế độ khóa được bật, tất cả các nút điều khiển sẽ bị vô hiệu hóa trừ nút tắt nguồn.

Tạm kết

Với các chế độ nấu của bếp từ đôi như hầm, hấp, xào, chiên, nấu lẩu và nấu nhanh, bếp từ đôi đáp ứng mọi nhu cầu nấu ăn, từ những món ăn cầu kỳ đến bữa cơm hàng ngày, giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến, đồng thời đảm bảo nhiệt độ nấu phù hợp để giữ trọn hương vị và chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, chế độ hẹn giờ và khóa an toàn thông minh tăng cường sự an toàn và tiện ích, đặc biệt hữu dụng cho gia đình bận rộn, bạn có thể khai thác tối đa các chế độ nấu ăn từ bếp từ đôi để cảm nhận những lợi ích mà bếp mang lại.

Chọn ngay cho căn bếp nhà mình một chiếc bếp từ đôi chính hãng, giá rẻ, đa dạng chức năng và tính năng mà lại tiết kiệm điện tại FPT Shop, bạn không chỉ được lựa chọn các loại bếp từ đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng mà còn được đảm bảo về chính sách bảo hành và bảo dưỡng lâu dài.

Mời bạn tham khảo các mẫu bếp từ đôi giá rẻ tại đây:

• Bếp từ đôi

Xem thêm

• Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ hiệu quả và tiết kiệm điện cho ai chưa biết
• Tìm hiểu về nguyên lý hoạt động và cách sử dụng bếp từ Chefs hiệu quả, an toàn