Mách bạn công thức làm sinh tố cà chua lê vừa thơm ngon vừa làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, sinh tố cà chua lê chính là lựa chọn tuyệt vời. Với sự kết hợp độc đáo giữa vị chua nhẹ của cà chua và vị ngọt thanh, dịu mát của lê, loại sinh tố này không chỉ mang lại cảm giác tươi mới mà còn cung cấp nhiều vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Đây là thức uống lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, đồng thời hỗ trợ làm đẹp da và tăng cường đề kháng. Hãy cùng khám phá cách làm sinh tố cà chua lê thơm ngon, dễ thực hiện ngay tại nhà!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm sinh tố cà chua lê, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

• Lê: 1/2 quả.
• Cà chua: 2 quả.
• Sữa đặc: 2 muỗng cà phê.
• Đường: 1 muỗng cà phê.
• Sữa tươi có đường: 100ml.
• Đá viên: Một ít.

Hướng dẫn chọn cà chua và lê tươi ngon

Khi chọn lê, bạn nên ưu tiên những quả có dáng tròn đều, lớp vỏ mịn màng, sáng màu và ít đốm. Cầm quả lê lên, nếu bạn cảm nhận được độ chắc tay, nặng trĩu thì đó là lê mọng nước và có vị ngọt đậm. Ngoài ra, bạn hãy chú ý quan sát phần rốn ở đáy quả, lê ngon thường có rốn sâu, nhỏ và bề mặt nhẵn. Tránh chọn những quả lê bị méo, cầm nhẹ tay hoặc xuất hiện nhiều đốm đen, sẫm màu vì đó là dấu hiệu của lê để lâu, không còn tươi ngon.

Đối với cà chua, bạn nên chọn những quả có lớp vỏ căng mọng, đỏ đều, bề mặt nhẵn bóng và không bị trầy xước. Khi cầm lên, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được độ nặng, đồng thời cuống phải còn tươi xanh và bám chắc vào quả. Bạn nên chọn những quả cà chua có hạt bên trong đã ngả màu vàng, đó là cà chua chín tự nhiên, giàu dưỡng chất. Tránh mua những quả đã rụng cuống, hạt còn xanh hoặc không tỏa hương thơm, vì chúng thường chưa đạt độ chín lý tưởng.

Cách làm sinh tố cà chua lê đơn giản

Công thức pha chế sinh tố cà chua lê cũng khá đơn giản, chỉ với các bước như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, bạn hãy rửa sạch lê dưới vòi nước để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn bám bên ngoài. Sau đó, bạn gọt lớp vỏ ngoài, cắt lê thành từng miếng vừa ăn theo chiều dọc và loại bỏ phần lõi cùng hạt bên trong. Với cà chua, bạn cũng rửa sạch, để ráo nước rồi cắt múi cau.

Bước 2: Xay sinh tố

Bạn cho vào máy xay sinh tố một ít đá viên đập nhuyễn, 1/2 quả lê đã cắt nhỏ, 2 quả cà chua bổ múi cau, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng cà phê đường và 100ml sữa tươi có đường. Tiếp theo, bạn bật máy và xay hỗn hợp ở tốc độ cao trong khoảng 3 - 5 phút cho đến khi hỗn hợp mịn hoàn toàn.

Bước 3: Hoàn thành

Sau khi xay xong, bạn rót sinh tố cà chua lê ra cốc. Thành phẩm sẽ có màu hồng nhạt đẹp mắt, mùi thơm dịu nhẹ của cà chua và lê hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt thanh của lê, cà chua chua nhẹ và độ béo từ sữa. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện tạo nên một thức uống thơm mát, ngọt ngon và bổ dưỡng.

Tạm kết

Sinh tố cà chua lê có sự kết hợp hài hòa giữa vị lê ngọt thanh, vị chua nhẹ của cà chua và chút béo thơm từ sữa, tạo nên thức uống vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Bổ sung ly sinh tố này vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn cải thiện làn da, giữ gìn vóc dáng thon gọn. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ dễ dàng có thể tự tay chuẩn bị một món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng để tận hưởng cảm giác mát lạnh, sảng khoái bất cứ lúc nào.

Ngoài sinh tố, nước ép cũng là loại thức uống tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy ép trái cây chính hãng, chất lượng để làm nước ép rau củ quả mỗi ngày, hãy đến ngay FPT Shop. Hiện nay, FPT Shop đang kinh doanh nhiều dòng máy ép trái cây chính hãng, giá tốt đến từ những thương hiệu lớn như Sunhouse, Kangaroo, Hafele,... Tham khảo ngay tại:

• Máy ép trái cây

Xem thêm:

• Công thức làm sinh tố cam thơm ngon, dinh dưỡng, bổ sung vitamin C cho cả gia đình
• 8 cách pha chế sinh tố cà rốt đảm bảo không bị hăng, mát lành, bổ dưỡng, làm đẹp cực hiệu quả