Gợi ý TOP 5 món bánh đậu phộng thơm ngon, béo ngậy được nhiều người yêu thích

Những món bánh đậu phộng luôn có sức hút riêng nhờ vào sự hòa quyện giữa vị bùi bùi của đậu phộng và các hương vị đặc sắc. Mời bạn hãy cùng FPT Shop khám phá TOP 5 món bánh từ đậu phộng vừa thơm ngon lại béo ngậy trong bài viết dưới đây nhé.

1. Bánh bao chỉ nhân đậu phộng

Bánh bao chỉ nhân đậu phộng là một món bánh truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là trong ẩm thực Trung Quốc và Đài Loan. Điểm đặc biệt của món bánh này chính là lớp vỏ bánh mềm mịn và nhân đậu phộng thơm ngon, béo ngậy bên trong. Vỏ bánh bao chỉ được làm từ bột mì, sau khi nhào kỹ và hấp lên tạo ra một lớp bánh mềm dẻo, có độ bền dai nhất định, rất thích hợp để bao bọc phần nhân.

Phần nhân bánh được làm từ đậu phộng rang chín, xay nhuyễn, trộn cùng với đường, mè rang và dừa nạo tạo nên hương vị độc đáo, thơm béo và đậm đà. Đôi khi, người ta còn cho thêm một chút vani để tăng thêm mùi thơm tự nhiên cho món bánh. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh mềm dẻo, bùi bùi của đậu phộng và vị ngọt, thơm từ các nguyên liệu khác.

2. Bánh đậu phộng lá chanh

Bánh đậu phộng lá chanh là một món bánh nổi bật nhờ vào sự kết hợp độc đáo giữa hương vị ngọt ngào của bánh, vị béo ngậy của đậu phộng và hương thơm nhẹ nhàng, thanh mát từ lá chanh. Món bánh này được làm từ các nguyên liệu cơ bản như bột mì, đường, bơ lạt và đậu phộng rang giòn, nhưng điểm nhấn đặc biệt chính là lá chanh, tạo nên một lớp hương thơm rất riêng biệt.

Lá chanh giúp làm tăng thêm hương thơm dịu nhẹ, giúp món bánh trở nên đỡ ngấy và hấp dẫn hơn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt nhẹ nhàng của bánh, vị béo ngậy từ đậu phộng và một chút chua thanh từ lá chanh, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị, khó quên. Bánh đậu phộng lá chanh là món tráng miệng ngon miệng, rất thích hợp để ăn khi uống trà, giúp làm mới khẩu vị. Vị ngọt nhẹ, kết hợp với hương thơm dễ chịu của lá chanh, sẽ làm cho bất kỳ ai thử một lần cũng phải nhớ mãi.

3. Bánh bột đậu phộng

Bánh bột đậu phộng là một món ăn vặt quen thuộc và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Đây là món bánh có sự kết hợp giữa bột mì, đậu phộng rang và đường, tạo nên một hương vị đặc trưng và dễ ăn. Đậu phộng rang được xay nhuyễn, sau đó trộn đều với bột mì và đường, tạo thành một hỗn hợp đặc dẻo, thơm ngon. Phần bột bánh khi nướng sẽ có độ giòn vừa phải, hòa quyện cùng với vị bùi bùi của đậu phộng rang và vị ngọt của đường, mang đến một món ăn vừa lạ vừa quen.

Bánh bột đậu phộng thường có độ giòn tan, dễ ăn và rất thích hợp để thưởng thức vào những buổi sáng hoặc chiều khi nhâm nhi cùng tách trà. Đây là món bánh có thể mang lại cảm giác thỏa mãn về mặt hương vị nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa bột mì và đậu phộng. Hương thơm của đậu phộng rang là một điểm đặc biệt khiến món bánh này trở nên cuốn hút và khác biệt so với những loại bánh khác.

4. Bánh bí đỏ nhân đậu phộng

Bánh bí đỏ nhân đậu phộng là món bánh đặc biệt với sự kết hợp giữa bí đỏ tươi và đậu phộng rang. Bánh được làm từ bột bí đỏ, loại bí có màu sắc bắt mắt và hương vị ngọt dịu tự nhiên, cùng với phần nhân đậu phộng thơm bùi, tạo nên một món bánh rất hấp dẫn và đầy màu sắc.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mịn của bánh và vị ngọt dịu của bí đỏ, kết hợp với phần nhân đậu phộng rang bùi bùi, ngọt ngào. Đây là món bánh có thể ăn trong các dịp lễ, tết hoặc đơn giản là trong những buổi tiệc trà, giúp bạn tạo nên không gian ấm cúng, đầy ý nghĩa. 

5. Bánh chuối phồng đậu phộng

Bánh chuối phồng đậu phộng là một món ăn vặt đặc biệt, kết hợp giữa chuối chín ngọt lịm và đậu phộng thơm béo. Món bánh này mang đến hương vị ngọt ngào, có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm mại của chuối và độ giòn bùi của đậu phộng rang.

Món bánh này rất thích hợp để thưởng thức trong những buổi tụ họp gia đình, bạn bè hay là món ăn vặt tuyệt vời vào bất kỳ lúc nào trong ngày. Nếu bạn yêu thích các món ăn kết hợp giữa trái cây và hạt, bánh chuối phồng đậu phộng chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua.

Lời kết

Mỗi món bánh đậu phộng kể trên đều có một hương vị đặc trưng và hấp dẫn riêng, mang lại sự ngon miệng, chứa đựng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Chắc chắn rằng với những món bánh kể trên, bạn sẽ có thể làm phong phú thêm thực đơn của mình, mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng.

Để làm các món bánh ngon, lò nướng là một thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của bạn. Với khả năng làm chín bánh đều và giữ được độ giòn, mềm hoàn hảo, lò nướng giúp bạn tạo ra những món bánh thơm ngon, hấp dẫn mỗi ngày. Nếu bạn yêu thích làm bánh tại nhà, hãy đầu tư ngay một chiếc lò nướng chất lượng để dễ dàng thực hiện các công thức bánh yêu thích nhé.

Xem và mua ngay lò nướng giá rẻ tại đây:

• Lò nướng.

Xem thêm:

• Cách làm kẹo đậu phộng đơn giản, thơm giòn tại nhà ai cũng có thể thực hiện được
• Giải đáp: Đậu phộng bao nhiêu calo​? Ăn đậu phộng thường xuyên có béo không?